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春晓纯粮陈酿老醋,风味愈佳,是质地优良的调味品!

发布者:浩东  阅读次数:4754  发布时间:2019/6/21 17:11:25

老醋的酿造选州优质糯米,高级红川、特等芝麻、白糖等为原料。经精制陈酿三年以上而成。色泽棕黑,性温热、强酸不涩、酸中微甘,香味醇厚,回味生津。春晓纯粮陈酿老醋,风味愈佳,是质地优良的调味品!

    春晓纯粮陈酿老醋,风味愈佳,是质地优良的调味品!

我国食醋行业发展趋势

1、2014年,我国果醋的的产量约14.6万吨,我国人均醋饮料消费量非常低,仅有0.11公斤,且主要集中在广东等珠三角地区,占到销量的60%以上,而日本则达到2.4公斤左右的人均消费量。我们认为,随着醋饮料的保健、健康特性被人们所熟知和认可,醋饮料也可以创造像凉茶那样的市场发展。根据国信产业研究院的研究,到2020年,我国醋饮料行业的市场规模将达到300亿元。

2、我国醋行业仍然以大量的中小企业为主,行业集中度很低,存在大量地区性醋企业。2目前我国食醋行业的CR5不足15%,此外,与进行比较,目前,日本和德国的食醋行业CR5基本在60%-80%之间,相比之下,我国是醋行业未来具有很大的整合空间。

3、随着我国高收入人群的不断增加和对食品和健康饮食的重视,高端醋产品和保健醋、醋饮料都将面临着良好的发展机遇,并推动我国醋产品的吨价持续走高。高端醋主要以有机醋、年份醋、礼品醋、保健醋等为主,目前在市场上的占比较低,我们估计不足10%,但是对于醋企业的利润贡献却比较大。

    春晓纯粮陈酿老醋,风味愈佳,是质地优良的调味品!

春晓纯粮陈酿老醋的产品特点:

1.纯粮

好料出好醋。

粮食酿造,拒绝勾兑。

色泽浓郁,体态清透。

2.美味

搭配多样,营养丰富。

口感纯正,健康营养,多种吃法。

3.健康

口感独特。

黄金搭配的必备选择。

春晓纯粮陈酿老醋,浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点。

春晓纯粮陈酿老醋,气味清香浓郁,有纯正柔和的醋香与脂香;口尝绵酸而不涩,后味余长;体态浓度适当,挂杯均匀;外观无沉淀、无悬浮物。

    春晓纯粮陈酿老醋,风味愈佳,是质地优良的调味品!

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